• Home
  • /
  • Tag Archives:  kruh

Pazi,prstići!

Prtsići, mali slanci, kako ih već tko zove. Mnogi od nas najviše vole skidati sol s njih, pa smo najsretniji kad pekari malo pretjeraju. Fini su sami, fini su s namazom, djeca ih vole, ali i odrasli. Pa zašto ne probati napraviti zabavniju, jeftiniju ,a vjerojatno i bar malo zdraviju verziju kod kuće. Ne treba…

Brzi kruh

Mama je često pravila kruh kod kuće. Nije baš imala vremena, ali kad su se zaredala ratna i poslijeratna razdoblja, nije baš imala izbora. Većinom su to bile neke pogače, kiflice, kruhovi. Miris germe i pečenog brašna me uvijek vrati u osjećaj djetinjstva i, sasvim suludo, sigurnosti. Suludo, jer ti dani su bili sve osim…